こんにちは。環境学部の阿部胡春です。

今回は、是非皆さんに行ってほしいと思ったお店と、後半から始まった教養授業についてご紹介します。

パースのウィリアムストリートに位置する、「7 Fresh Supermarket」は、colesやWoolworthで買えないような、日本や韓国の調味料や食材が豊富に扱われています。フジマートまで足を運ばなくでも、ワサビや焼き肉のたれなどの調味料や、日本のお菓子、インスタント食品などが手に入ります。

このお店は友人に紹介してもらい、訪れたコーヒーショップです。パームヤラにある小さくて雰囲気の良いカフェで、アサイーボウルやレバノン風のヘルシーな料理が楽しめます。アサイーボウルは、ヌテラやピーナッツバターなどのトッピングを自由に追加して楽しむことが出来ます。グルテンフリーやビーガン向けのオプションもあり、ヘルシー志向の方にもお勧めできます。

ウィラギーにある日本人オーナーによるパン屋さんで、焼き立てのクロワッサンが評判のお店です。私が訪れたのは午後に足が掛かってからの閉店間際でしたが、大変人気で、午後には売り切れることも多いため、早めに訪れることをおすすめします。サクサクの生地で、焼き立ては最高に美味しかったので、是非一度訪れてみてください！ピスタチオクロワッサンや、ハムチーズクロワッサン、チョコレートクロワッサンなどのメニューがあります。パンだけでなく、抹茶プリンやパンナコッタなどの冷蔵食品も販売していました。

私の教養授業は、月曜日から水曜日まで、午前または午後に行われ、フリーマントルやパース市内でのツアー形式での授業を中心に行われています。クラス分けは、カンガルークラス、ウォンバットクラス、コアラクラス、クオッカクラスの四クラスに分かれています。

月曜日9:30～12:30/Australia and Asia

火曜日12:30～15:30/Sustainable Urban Design

水曜日9:30～12:30/Digital Storytelling